Sovětský kulinářský hit: jak připravit salát „Passenger“ – potřebujete pouze 4 ingredience

V sovětských dobách si mnoho lidí oblíbilo salát „Pasažér“.

Tento název se objevil z určitého důvodu: pokrm se podával v jídelních vozech. Podle toho ho jedli právě cestující.

Vrchol popularity salátu nastal v sedmém desetiletí dvacátého století.

Nyní je pokrm téměř zapomenut. A to zcela nezaslouženě, protože navzdory jednoduchosti přípravy je docela chutný.

Recept na salát pro cestující

Pokrm se skládá pouze ze čtyř jednoduchých ingrediencí:

• půl kilogramu hovězích jater;
• půl kilogramu cibule;
• 250 gramů nakládaných okurek;
• majonéza.

Játra uvařte, nechte vychladnout, nakrájejte je a pošlete do hluboké nádoby.

Na totéž místo je třeba dát na plátky nakrájenou cibuli na půlkolečka (plátky mohou být předem marinované), stejně jako na malé kostičky nakrájené okurky.

Obsah mísy by měl být dobře promíchaný a zalitý správným množstvím majonézy.

Pokrm se skládá z nejjednodušších komponentů a je připraven poměrně rychle. A přesto je to skutečné kulinářské mistrovské dílo.

Dříve , jak připravit chutnou a šťavnatou červenou rybu na uhlí.