Zahrada a zeleninová zahrada

Proč ředkvičky hořknou: 3 chyby, před kterými není nikdo chráněn

Редис
128views

Přestože ředkvičky patří mezi nenáročné kořeninové plodiny, mohou zahrádkáře velmi nepříjemně překvapit v podobě hořkých plodů.

Níže najdete 3 důvody, proč se chuť této zeleniny mění k horšímu.

1. Nedostatek vlhkosti

Když kořenová zelenina nemá dostatek vody, začne produkovat hořčičný olej, který, jak jste asi uhodli, je zodpovědný za poškození chuti.

Předejít tomuto problému není obtížné – stačí provádět pravidelné zalévání záhonů s ředkvičkami.

2. Přeschnutí

Pokud stejně jako mnoho jiných zahrádkářů odkládáte sklizeň v naději, že získáte větší plody, pamatujte, že otálení je spojeno s tím, že se v ředkvičkách hromadí látky, které jim dodávají hořkost.

3 Nedostatek živin

Ředkvičky s nedostatkem živin se pravděpodobně nebudou vyznačovat vynikající chutí.

Abyste se nemuseli potýkat s následky, věnujte čas prevenci – zejména proto, že jednoduchým preventivním opatřením je včasná aplikace správného hnojiva.

Leave a Response