V dnešním článku vám přinášíme skvělý recept na tvarohovou pochoutku z hrnku. Tento fantastický koláč skvěle doplní šálek kávy. Nadšené z něj budou nejen děti, ale i hladoví dospělí. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Pojďme se na ni podívat.
Co budeme potřebovat:
- 2 vejce
- 3/4 šálku krystalového cukru
- 1/2 šálku oleje
- 2 šálky hladké mouky
- 1 šálek mléka
- 1 vanilkový cukr
- 1 ks prášku do pečiva
- 3 lžíce kakaa
- Trochu Granka (asi 2 polévkové lžíce)
na krém:
- 700 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky nebo krémové pudinky
- cukr podle chuti
- 2 tvarohy
- rum podle chuti
- 1/2 másla
na polevu (nepovinné):
- 2 zakysané smetany
- 1 čokoláda na vaření
Jak postupovat:
1) Nejprve smíchejte všechny ingredience na těsto kromě kávy a kakaa a vypracujte jednolité těsto.
2) Polovinu těsta nalijte na plech předem vyložený pečicím papírem – nebo vymazaný tukem a vysypaný moukou. Do druhé poloviny těsta vmíchejte kakao a světlé těsto zalijte kávou.
3) Pečeme při 180-200 °C asi 20 minut (je třeba hlídat, každá trouba peče jinak).
4) Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink, který nakonec vyšleháme s máslem a tvarohem. Tímto krémem potřeme pečivo a uhladíme ho. Nakonec můžete ještě udělat polevu.
5) Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme studenou smetanu a dobře promícháme. Rozetřete na vrchní část sušenky a ještě můžete udělat vzory. Vzor můžeš udělat jen na čokoládové vrstvě, nebo ho lehce promíchat s tvarohovou vrstvou.
6) Podávejte vychlazené a s šálkem dobré kávy.
Přejeme vám dobrou chuť!
