Recepty

Předkrm z čerstvých okurek: chutná jako rohlíky Philadelphia

119views

Předkrm z čerstvých okurek: chutná jako rohlíky Philadelphia

Předkrm z čerstvých okurek. Jednou jsem ho udělala na večerní posezení a teď ho dělám pořád, tyhle okurkové závitky nám moc chutnají. Všechno je tu perfektní, nic se nemusí ubírat, nic přidávat… A kdo to ochutná poprvé, netuší, z čeho je náplň, která chutná jako filadelfské závitky s okurkou.

Recept:

Okurka – 3 ks
Krabí tyčinky -200 g
tvaroh – 140 g
sójová omáčka – k podávání

ZPŮSOB VAŘENÍ

Nejprve je tedy třeba nakrájet okurku na tenké plátky, já jsem ji nakrájela pomocí kráječe na zeleninu.

Předkrm z čerstvých okurek: chutná jako rohlíky Philadelphia

Nyní si připravíme náplň. Zde je vše jednoduché, vezmeme 200 g krabích tyčinek, rozmrazíme je a nakrájíme na malé kostičky, vložíme do misky a přidáme tvaroh. Promícháme, náplň je hotová.

Přečtěte si více: Ukážu vám nejjednodušší a nejrychlejší způsob loupání cibule. Stačí změnit stereotyp a odříznout

Nyní vezměte plátky okurky až na konec a odřízněte okraje.

Předkrm z čerstvých okurek: chutná jako rohlíky Philadelphia

Aby byly rovnoměrné, položte na okraj náplň a otočte je.

Závitky rozkrojte, položte na talíř a podávejte se sójovou omáčkou. Velmi chutné, krabí tyčinky se nedají prozradit. Okurky nezvlhnou, nebojte se, většinou je uvařím pár hodin před podáváním, dám do lednice a tam počkají svůj čas.

Přečtěte si více: Celé léto pijeme vlastní kvas: osvěžující, perlivý a přírodní (ukázalo se, že jde o sudový kvas)

Pokud chcete, můžete přidat trochu vařené rýže, ale to vše je dobrovolné, ale já ji tam nedávám.

Doporučte tento článek ostatním!

Leave a Response