Už vás nebaví klasický chléb z obchodu a rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě jste na správném místě! Dnes si společně připravíme neobvyklý domácí chléb se sýrovou náplní. Jakmile tuto dobrotu vyzkoušíte, na tu kupovanou v obchodě si ani nevzpomenete! Tento chléb je ideální na víkendovou snídani nebo jen jako lehká a zdravá svačina či večeře. Příprava této dobroty je navíc velmi snadná a časově nenáročná!
Oslovili jsme vás s touto dobrotou? Pojďme si společně připravit tento domácí chléb se sýrem a jarní cibulkou!
Další skvělé recepty najdete také na naší facebookové stránce
Pokud hledáte další dobroty, určitě vyzkoušejte tyto
Skvělý recept na neobvyklý domácí chléb:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 250 ml teplého mléka
- čajová lžička sušeného droždí
- lžička cukru
- 1 vejce
- půl svazku jarní cibulky
- špetka soli
- 1 lžička česneku
- 20 g změklého másla
náplň:
- 300 g mozzarelly
- špetka soli, pepře
- půl svazku kopru
- 1 cibule
- 2 vejce (1 na potření)
- bílá sezamová semínka na posypání
Jak postupovat:
1) Začněte smícháním mouky, jarní cibulky, česneku (nejlépe v prášku), soli, vajec a změklého másla. Důkladně promíchejte.
2) V druhé míse smíchejte mléko a droždí.
3) Tuto mléčnou směs přidáme k naší moučné směsi.
4) Vypracujeme pěkné hladké těsto a necháme ho hodinu kynout.
5) Po uplynutí této doby uděláme takovéto kuličky, které pak upečeme do placiček.
6) Nyní se pustíme do náplně. Smícháme mozzarellu, vejce, kopr, osmaženou cibulku a špetku soli a pepře. Důkladně promíchejte.
7) Tuto směs začněte roztírat na připravené placičky, důkladně uhlaďte.
8) Začněte vkládat placičky s náplní do pečicí formy.
9) Nakonec je potřete vejcem a posypte sezamovými semínky.
10) Pečeme při 180 stupních asi 30 minut.
