Na palačinky Palačinky bez TACC jsou chutnou alternativou pro ty, kteří dodržují bezlepkovou dietu. Příprava těchto palačinek je jednoduchá a lze je připravit ze snadno dostupných surovin. Je třeba upřesnit, že tento typ potravin neobsahuje pšenici, oves, ječmen a žito, které jsou hlavními zdroji lepku.
Na palačinkyznámé také jako hotcakes nebo palačinky, mají historii, která sahá daleko za hranice Spojených států, kde jsou kultovní snídaní. Jejich původ sahá až do starověkého Říma, kde se podobné pokrmy připravovaly ze základních surovin, jako je mouka, mléko a vejce.
V průběhu staletí se tyto přípravy vyvíjely a šířily napříč různými kulturami. Ve středověku se palačinky se staly populární v Evropě, zejména ve Francii a Británii, a byly začleněny do křesťanských svátků, jako je půst. Nakonec evropští objevitelé přivezli recept do Ameriky, kde se smísil s místními kulinářskými tradicemi a vznikly tak varianty, jako jsou kukuřičné palačinky v Severní Americe.
Dnes se palačinky se podávají s nejrůznějšími náplněmi po celém světě. Od klasického javorového sirupu až po čerstvé ovoce a čokoládu. Díky této kulturní přizpůsobivosti se toto jídlo stalo celosvětově oblíbeným pokrmem, přičemž každý region přidává k tradičnímu receptu vlastní jedinečnou úpravu. Tentokrát je to verze, která se dostává do centra pozornosti. TACC-free.
Složení:
- Vejce
- Vanilková esence
- Cukr
- Předmíchaná mouka bez TACC
- Prášek do pečiva
Příprava:
Začněte s tímto palačinky Bez TACC, vezměte si misku, rozbijte vejce, přidejte vanilkovou esenci a dvě nebo tři lžíce cukru. Promíchejte pomocí metličky..
Poté přidejte tři nebo čtyři polévkové lžíce premixové mouky, nezapomeňte, že aby nedošlo ke kontaminaci tohoto receptu, musí být mouka bez TACC. Znovu, pomocí metličky homogenizujte přípravek, dokud nezískáte poněkud hustou konzistenci..
Postavte palačinkovou pánev na sporák a nalijte do ní část těsta, jakmile začnete vidět první bublinky, budete vědět, že je hotovo. Stačí je jen otočit tak, aby se vám palačinky Palačinky bez TACC se připravují z druhé strany.
Tyto palačinky Palačinky bez TACC jsou ideální s ovocem, medem nebo moučkovým cukrem. Ideální kombinace pro zdravou snídani, ale se všemi potřebnými živinami.
