Tento recept na vepřové nudličky na pórku s rýží je skvělou volbou pro chutný a vyvážený hlavní chod. Sója, hořčice a kečup dodají masu pikantní chuť, zatímco pórek a houby dodají pokrmu svěžest.
Složení
- Vepřové maso nakrájené na nudličky
- Sůl a černý pepř
- Olej na smažení
- Žampiony, nakrájené na plátky
- Sójová omáčka
- Voda na zalití
- Hořčice
- Kečup
- Pórek nakrájený na kolečka
- Rýže jako příloha
Postup
1) Příprava masa: Maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a osmažte na oleji dozlatova.
2) Přidejte houby: K masu přidejte na plátky nakrájené houby a orestujte je do měkka.
3) Zalijte je sójovou omáčkou: Přidejte sójovou omáčku k masu a houbám, promíchejte a zalijte trochou vody. Nechte dusit, dokud maso nezměkne.
4) Koření a pórek: K masu přidejte hořčici a kečup, promíchejte. Nakonec vmíchejte nakrájený pórek a vše společně krátce povařte, dokud pórek nezměkne.
5) Příprava rýže: Rýži uvařte podle návodu na obalu jako přílohu k masu.
6) Servírování: Hotové nudle podávejte společně s vařenou rýží. Maso by mělo být šťavnaté s bohatou omáčkou a rýže ideálně nasákne chuť omáčky.
Vyzkoušejte také:
Závěr
Vepřové nudličky na pórku s rýží je rychlý a snadno připravitelný pokrm, který zasytí a potěší každého milovníka masitých jídel. Je to ideální recept na jídlo pro všední den.