Jak naložit papriky za pouhé 2 hodiny: chutná a křupavá svačinka – recept není snazší najít
Křupavé a chuťově výrazné nakládané papriky s lehkou kyselinkou mohou být skvělou ozdobou stolu nebo doplňkem k rybám či masu.
Je třeba poznamenat, že proces vaření je co nejjednodušší.
Potřebujete pouze několik dalších ingrediencí a dvě hodiny před podáváním.
Ingredience
Na přípravu 4 porcí je třeba vzít:
- sladká paprika – 3 ks;
- česnek – 4 stroužky;
- sůl – 2 lžičky;
- cukr – 2 polévkové lžíce;
- voda – 1 šálek;
- ocet (rýžový) – 60 ml.
Jak rychle a chutně marinovat papriky
Zeleninu omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na slámky.
Česnek by se měl prolisovat přes lis.
Poté je třeba do hrnce s vodou nasypat sůl, cukr. Několik minut by se taková směs měla zahřívat. Jakmile se všechny produkty rozpustí, vypněte oheň. Poté můžete přilít ocet.
Papriky vložte do sklenice, zalijte marinádou a přidejte česnek.
Po dvou hodinách můžete křupavý předkrm bez obav servírovat na stůl.
Nakládané papriky můžete v lednici uchovávat až 5-7 dní.
Dříve jsme , jak rychle naložit cibuli.
