Je těžké projít lhostejně kolem stánků, ve kterých jsou vystaveny zralé a aromatické jahody. Samozřejmě nejlépe chutnají syrové, s přidaným cukrem nebo smetanou, ale lze z nich připravit i mnoho chutných pokrmů! Jsou skvělé do koláčů a dezertů, ale také do nápojů. Jedním z našich návrhů je jahodový koktejl. Připravíte ho během několika málo okamžiků a potěší vás nejen svou chutí, ale i zdraví prospěšnými látkami!
Proč právě jahody?
Jahodový koktejl může být zdravější alternativou k jiným nápojům, které jsou plné škodlivého cukru. Jahody jsou ovoce, které nejen skvěle chutná, ale je také prospěšné pro tělo! Zabraňují přesycení organismu, dokáží normalizovat hladinu cukru a krevní tlak a díky hořčíku a draslíku, které se v nich nacházejí, mají příznivý vliv na srdce.
Domácí jahodový koktejl vám také poskytne solidní dávku vitaminů C, A, E a vitaminů skupiny B. Ty pomáhají udržovat pleť v perfektní kondici: zpomalují tvorbu vrásek a regenerují tkáně. Jahody a z nich připravené smoothie obsahují pektin (který pomáhá čistit střeva od usazenin a zlepšuje jejich peristaltiku) a také bromelain, látku, která urychluje spalování tuků v těle.
Nejen samotné jahody
Jak připravit jahodový koktejl?
Příprava jahodového koktejlu je triviální.
Stačí důkladně omýt 250 g jahod, pak je osušit a odstranit stopky.
- Vložte je do mixéru (pokud ho nemáte, můžete je dát do vysoké nádoby) a zalijte 500 ml kefíru, podmáslí nebo jogurtu.
- Vše rozmixujte a máte hotovo!
Do jahodového smoothie můžete samozřejmě přidat trochu cukru. Je však lepší nahradit ho medem nebo celým banánem. Nejenže je toto ovoce velmi sladké, ale dodá vám také další dávku kardiovaskulárně prospěšného draslíku.
