Jen zmínka o citronové šťávě vám na tváři vyvolá nedobrovolnou grimasu. A není divu, protože její intenzivní chuť není každému po chuti. Pro její úžasné vlastnosti však stojí za to.
Citron obvykle končí v čaji, ale stojí za to, aby se v našem jídelníčku objevoval častěji. Když si hodíme pár plátků do džbánu s vodou, budeme po nápoji sahat častěji a zajistíme si správnou hydrataci. Citronová šťáva má úžasné zdraví prospěšné vlastnosti, užitečné zejména v době nemoci.
Citronová šťáva
I když se zdá, že pití čisté citronové šťávy je neproveditelné, stačí ji zředit vodou a získáte opravdu chutný, osvěžující nápoj. Kdo není přesvědčen, může přidat i lžičku kvalitního medu, vyjde to jen zdravěji. A citron a zdraví mají opravdu hodně společného.
Citronová šťáva obsahuje kyselinu citronovou, která je známá svou schopností zabraňovat tvorbě nerozpustných ledvinových kamenů. Z tohoto důvodu lze pití vody s citronem doporučit nejen lidem, kteří vyznávají zdravý životní styl, ale i těm, kteří se potýkají s problémy s ledvinami.
Pro trávení, pro imunitu, pro zdraví
Citron má alkalizující účinky, což znamená, že pomáhá udržovat acidobazickou rovnováhu v těle. Udržování této rovnováhy je klíčové pro celkovou pohodu a je obranou proti řadě onemocnění.
Často se říká, že šťáva má detoxikační účinky, což je trochu přehnané, protože mimo jiné odstraňuje toxiny z těla pomocí jater. Faktem však je, že citronová šťáva má močopudné účinky a pomáhá proti zácpě. To zase podporuje účinné odstraňování toxinů z těla.
Delší mládí díky citronu
Citronová šťáva je bohatým zdrojem cenných flavonoidů, tj. antioxidačních látek, jejichž hlavní funkcí je chránit organismus před škodlivými volnými radikály, které ovlivňují proces stárnutí. Flavonoidy mají potenciál předcházet rakovině a dalším nebezpečným onemocněním, zejména těm, která souvisejí s kardiovaskulárním systémem. Kromě toho citronová šťáva vykazuje schopnost snižovat krevní tlak, zvyšovat citlivost organismu na inzulín a předcházet vzniku cukrovky.
